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viernes, 4 de julio de 2008

TORTITAS SENCILLAS ( desayuno o merienda )


Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 taza leche(150ml)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/4 tazas harina( yo 190g)
- 1 sobre de levadura
- 4 cucharadas grandes de azúcar
- 1 pellizquito de sal

*** La taza es de 150 ml.

Preparación:
En un bol grande, bate el huevo, la leche y la vainilla junto con el aceite. En otro bol mezcla los ingredientes secos. Añade los ingredientes secos a la mezcla de la leche, y remover un poco.

Hacer en una sartén o plancha caliente por ambos lados hasta que esté bien dorado. Dar la vuelta solo una vez. Se pueden comer con miel, dulce de leche, mermelada, queso crema etc...MUY FACIL Y RICO!!!

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