Colocar en una licuadora 100g de nueces, 1 taza de hojas de
albahaca, 2 cucharadas de perejil, condimentar con sal y
añadir 1 taza de buen aceite, licuar hasta formar una crema,
verter en 1 bol y agregar 3 cucharadas de queso
rallado y 50g de crema de leche. Si quedara demasiado
espesa, añadir un poco mas de aceite. Salsa ideal para
pastas y pollo.
albahaca, 2 cucharadas de perejil, condimentar con sal y
añadir 1 taza de buen aceite, licuar hasta formar una crema,
verter en 1 bol y agregar 3 cucharadas de queso
rallado y 50g de crema de leche. Si quedara demasiado
espesa, añadir un poco mas de aceite. Salsa ideal para
pastas y pollo.
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