Rehogar 3 cebollas grandes picadas en 50g de manteca e
incorporar a media coccion 3 cebollas de verdeo picadas. Agregar
1/2 sobre de sopa crema de cebollas y 2 vasos de agua. Revolver
para evitar que se formen grumos. Cuando la salsa tome
consistencia, apagar el fuego y agregar 1 taza de crema de leche,
sal y pimienta. Servir bien caliente.
Salsa ideal para acompañar pastas y aves.
incorporar a media coccion 3 cebollas de verdeo picadas. Agregar
1/2 sobre de sopa crema de cebollas y 2 vasos de agua. Revolver
para evitar que se formen grumos. Cuando la salsa tome
consistencia, apagar el fuego y agregar 1 taza de crema de leche,
sal y pimienta. Servir bien caliente.
Salsa ideal para acompañar pastas y aves.
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